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Die Ernahrung Des Menschen

Bag om Die Ernahrung Des Menschen

Frontmatter -- Inhalt -- Kap. I. Der Stoff- und Kraftwechsel in den lebenden Organismen -- Kap. II. Justus von Liebig und die Geschichte der Ernährungstheorie -- Kap. III. Die Nahrungsmittel des Menschen -- Kap. IV. Die Ernährungsversuche -- Kap. V. Die Volksernährung -- Kap. VI. Die mechanische Ernährungstheorie -- Kap. VII. Zur Geschichte unserer Nahrungsmittel -- Anhang. Tabellen zur Berechnung der Ernährung-versuche

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  • Sprog:
  • Tysk
  • ISBN:
  • 9783486723564
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 392
  • Udgivet:
  • 1. januar 1900
  • Udgave:
  • 2020
  • Størrelse:
  • 203x127x25 mm.
  • Vægt:
  • 558 g.
  • 2-3 uger.
  • 2. december 2024

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Beskrivelse af Die Ernahrung Des Menschen

Frontmatter -- Inhalt -- Kap. I. Der Stoff- und Kraftwechsel in den lebenden Organismen -- Kap. II. Justus von Liebig und die Geschichte der Ernährungstheorie -- Kap. III. Die Nahrungsmittel des Menschen -- Kap. IV. Die Ernährungsversuche -- Kap. V. Die Volksernährung -- Kap. VI. Die mechanische Ernährungstheorie -- Kap. VII. Zur Geschichte unserer Nahrungsmittel -- Anhang. Tabellen zur Berechnung der Ernährung-versuche

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