De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Cooking and Coping Among the Cacti

Cooking and Coping Among the Cacti

- Diet, Nutrition and Available Income in Northwestern Mexico

af Roberta D. Baer

indgår i Food and Nutrition in History and Anthropology serien

Cooking and Coping Among the Cacti af Roberta D. Baer
Bag om Cooking and Coping Among the Cacti

Using data collected from households in Sonora, Mexico, the author combines detailed ethnographic research with quantitative analyses of income, diet, and nutritional status to examine dietary patterns of residents who "cook and cope among the

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9789056995768
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 140
  • Udgivet:
  • 28. juli 1998
  • Størrelse:
  • 152x229x7 mm.
  • Vægt:
  • 272 g.
  • 2-3 uger.
  • 22. november 2024

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Roberta D. Baer

Vis alle bøger af Roberta D. Baer

Beskrivelse af Cooking and Coping Among the Cacti

Using data collected from households in Sonora, Mexico, the author combines detailed ethnographic research with quantitative analyses of income, diet, and nutritional status to examine dietary patterns of residents who "cook and cope among the

Brugerbedømmelser af Cooking and Coping Among the Cacti



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Cooking and Coping Among the Cacti findes i følgende kategorier: