De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Bag om Consumers and food

This collection reviews the wealth of research in understanding consumer food-purchasing behaviour and what this means for farmers, food manufacturers, retailers and policy makers seeking to produce healthier food in a more sustainable way.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781801463546
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 334
  • Udgivet:
  • 14. november 2023
  • Størrelse:
  • 157x23x235 mm.
  • Vægt:
  • 638 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 9. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Consumers and food

This collection reviews the wealth of research in understanding consumer food-purchasing behaviour and what this means for farmers, food manufacturers, retailers and policy makers seeking to produce healthier food in a more sustainable way.

Brugerbedømmelser af Consumers and food



Find lignende bøger