Climbing the Kitchen Stairs from Apprentice to feeding the Elite of the World
- From Bag Gastein to New York City
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 214
- Udgivet:
- 18. juni 2020
- Størrelse:
- 152x229x12 mm.
- Vægt:
- 318 g.
- 2-3 uger.
- 21. januar 2025
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Climbing the Kitchen Stairs from Apprentice to feeding the Elite of the World
The story of kitchen life and learning on every step up in different countries until ready to take on the greatest challenge Executive Chef at The Waldorf -Astoria Hotel from 1969 to 1979 when the hotel was still the unofficial Palace of New York.
Brugerbedømmelser af Climbing the Kitchen Stairs from Apprentice to feeding the Elite of the World
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621