Chocolate
- Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 304
- Udgivet:
- 10. oktober 2019
- Størrelse:
- 216x287x31 mm.
- Vægt:
- 1738 g.
- 4-7 hverdage.
- 5. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Chocolate
Ferrandi Paris cooking school opened in 1920 to train culinary professionals. Internationally renowned for excellence, Ferrandi Paris offers courses to students of all levels, including masterclasses with Michelin-starred chefs. Their French P¿sserie(Flammarion, 2017) is an essential reference for every home cook. Rina Nurra contributed to French P¿sserie.
Brugerbedømmelser af Chocolate
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Chocolate findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621
