De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Charcuterie

- The Craft of Salting, Smoking, and Curing

Bag om Charcuterie

An essential update of the perennial bestseller.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780393240054
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 320
  • Udgivet:
  • 10. september 2013
  • Udgave:
  • Størrelse:
  • 211x258x28 mm.
  • Vægt:
  • 960 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 5. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Charcuterie

An essential update of the perennial bestseller.

Brugerbedømmelser af Charcuterie



Find lignende bøger
Bogen Charcuterie findes i følgende kategorier: