Charcuterie
- The Craft of Salting, Smoking, and Curing
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 320
- Udgivet:
- 10. september 2013
- Udgave:
- Størrelse:
- 211x258x28 mm.
- Vægt:
- 960 g.
- Ukendt - mangler pt..
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Charcuterie
An essential update of the perennial bestseller.
Brugerbedømmelser af Charcuterie
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Charcuterie findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621