De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Charcuterie

- Slow Down, Salt, Dry and Cure

Bag om Charcuterie

All the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781787138155
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 144
  • Udgivet:
  • 14. april 2022
  • Størrelse:
  • 190x143x27 mm.
  • Vægt:
  • 294 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Charcuterie

All the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.

Brugerbedømmelser af Charcuterie



Find lignende bøger
Bogen Charcuterie findes i følgende kategorier: