De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Cereals and Pulses

Cereals and Pulses

- Nutraceutical Properties and Health Benefits

af LL Yu

indgår i Hui: Food Science and Technology serien

Cereals and Pulses af LL Yu
Bag om Cereals and Pulses

Edited and authored by an international team of respected researchers, this book provides a summary of current research findings related to phytochemical compositions and properties of cereal and pulse crops.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780813818399
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 328
  • Udgivet:
  • 16. marts 2012
  • Størrelse:
  • 182x253x20 mm.
  • Vægt:
  • 803 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om LL Yu

Vis alle bøger af LL Yu
Wheat Antioxidants af LL Yu
Wheat Antioxidants af LL Yu
1.304,95 kr.

Beskrivelse af Cereals and Pulses

Edited and authored by an international team of respected researchers, this book provides a summary of current research findings related to phytochemical compositions and properties of cereal and pulse crops.

Brugerbedømmelser af Cereals and Pulses



Find lignende bøger
Bogen Cereals and Pulses findes i følgende kategorier: