Celebration
- Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2011
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 368
- Udgivet:
- 14. juni 2012
- Størrelse:
- 176x244x29 mm.
- Vægt:
- 706 g.
- Ukendt - mangler pt..
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Celebration
The Oxford Symposium on Food & Cookery celebrated its thirtieth anniversary in 2011. In keeping with this happy event, celebration was the subject of this year's meeting. Symposiasts have taken their usual broad and generous approach to the topic. So papers range in geographical relevance from highland Equador through Transylvania, Anatolia, Congo-Brazzaville, Iceland, and old Los Angeles.
Brugerbedømmelser af Celebration
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Celebration findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621
