De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Brillat-Savarin

- The Judge and His Stomach

Bag om Brillat-Savarin

The first full and authoritative biography of the father of gastronomy. MacDonogh not only chronicles Brillat's many pursuits, he also presents a fascinating picture of provincial France under the ancien regime and the dangerous years that followed its fall. The world of revolutionaries and gourmets explored with elegance and scholarship.-Observer.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781566637176
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 256
  • Udgivet:
  • 20. marts 2008
  • Størrelse:
  • 151x229x21 mm.
  • Vægt:
  • 368 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 16. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Brillat-Savarin

The first full and authoritative biography of the father of gastronomy. MacDonogh not only chronicles Brillat's many pursuits, he also presents a fascinating picture of provincial France under the ancien regime and the dangerous years that followed its fall. The world of revolutionaries and gourmets explored with elegance and scholarship.-Observer.

Brugerbedømmelser af Brillat-Savarin



Find lignende bøger
Bogen Brillat-Savarin findes i følgende kategorier: