De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. Kogebøger
  5. Book of Cheese

Book of Cheese

af Charles Thom

indgår i Cooking in America serien

Book of Cheese af Charles Thom
Bag om Book of Cheese

Designed as a reference for the student and home cheese-maker, Charles Thom and Walter Fisk's 1918 book is intended to interpret the process of making and handling a variety of cheeses that are either made commercially or widely imported in America.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781429010740
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 424
  • Udgivet:
  • 11. december 2007
  • Størrelse:
  • 152x25x229 mm.
  • Vægt:
  • 685 g.
  • 2-3 uger.
  • 11. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Charles Thom

Vis alle bøger af Charles Thom

Beskrivelse af Book of Cheese

Designed as a reference for the student and home cheese-maker, Charles Thom and Walter Fisk's 1918 book is intended to interpret the process of making and handling a variety of cheeses that are either made commercially or widely imported in America.

Brugerbedømmelser af Book of Cheese



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Book of Cheese findes i følgende kategorier: