De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. Kogebøger
  5. Beyond Nose to Tail

Beyond Nose to Tail

- A Kind of British Cooking: Part II

af Fergus Henderson
Beyond Nose to Tail af Fergus Henderson
Bag om Beyond Nose to Tail

A collection of recipes which presents carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear. This volume introduces us to the world of breads and sweets - sourdough loaves and lardy cakes, puddings such as chocolate baked Alaska, burnt sheep's milk yoghurt and goat's curd cheesecake, and ice creams.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780747589143
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 240
  • Udgivet:
  • 20. august 2007
  • Størrelse:
  • 143x208x25 mm.
  • Vægt:
  • 560 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Fergus Henderson

Vis alle bøger af Fergus Henderson

Beskrivelse af Beyond Nose to Tail

A collection of recipes which presents carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear. This volume introduces us to the world of breads and sweets - sourdough loaves and lardy cakes, puddings such as chocolate baked Alaska, burnt sheep's milk yoghurt and goat's curd cheesecake, and ice creams.

Brugerbedømmelser af Beyond Nose to Tail



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Beyond Nose to Tail findes i følgende kategorier: