De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Beyond Bratwurst

- A History of Food in Germany

Bag om Beyond Bratwurst

One of the first books in a new Food Histories series from Reaktion, Beyond Bratwurst takes a close look at food culture in Germany, illuminating the surprisingly exciting and diverse culinary history and contemporary appetite of the European Nation.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781780232720
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 384
  • Udgivet:
  • 1. april 2014
  • Størrelse:
  • 239x166x30 mm.
  • Vægt:
  • 1048 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Beyond Bratwurst

One of the first books in a new Food Histories series from Reaktion, Beyond Bratwurst takes a close look at food culture in Germany, illuminating the surprisingly exciting and diverse culinary history and contemporary appetite of the European Nation.

Brugerbedømmelser af Beyond Bratwurst