De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Beyond Bratwurst

Beyond Bratwurst

- A History of Food in Germany

af Ursula Heinzelmann

indgår i Foods and Nations serien

Beyond Bratwurst af Ursula Heinzelmann
Bag om Beyond Bratwurst

One of the first books in a new Food Histories series from Reaktion, Beyond Bratwurst takes a close look at food culture in Germany, illuminating the surprisingly exciting and diverse culinary history and contemporary appetite of the European Nation.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781780232720
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 384
  • Udgivet:
  • 1. April 2014
  • Størrelse:
  • 239x166x30 mm.
  • Vægt:
  • 1048 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Ursula Heinzelmann

Vis alle bøger af Ursula Heinzelmann

Beskrivelse af Beyond Bratwurst

One of the first books in a new Food Histories series from Reaktion, Beyond Bratwurst takes a close look at food culture in Germany, illuminating the surprisingly exciting and diverse culinary history and contemporary appetite of the European Nation.

Brugerbedømmelser af Beyond Bratwurst



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Beyond Bratwurst findes i følgende kategorier: