De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Becoming Salmon

Becoming Salmon

- Aquaculture and the Domestication of a Fish

af Marianne Elisabeth Lien

indgår i California Studies in Food and Culture serien

Becoming Salmon af Marianne Elisabeth Lien
Bag om Becoming Salmon

Explores how the growth of marine domestication has blurred traditional distinctions between fish and animals, recasting farmed fish as sentient beings, capable of feeling pain and subject to animal-welfare legislation. This book focuses on the fragile and contingent relational practices that constitute salmon aquaculture.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780520280571
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 232
  • Udgivet:
  • 30. juni 2015
  • Størrelse:
  • 229x153x16 mm.
  • Vægt:
  • 328 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 5. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Marianne Elisabeth Lien

Vis alle bøger af Marianne Elisabeth Lien

Beskrivelse af Becoming Salmon

Explores how the growth of marine domestication has blurred traditional distinctions between fish and animals, recasting farmed fish as sentient beings, capable of feeling pain and subject to animal-welfare legislation. This book focuses on the fragile and contingent relational practices that constitute salmon aquaculture.

Brugerbedømmelser af Becoming Salmon



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Becoming Salmon findes i følgende kategorier: