De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Barbecue

- A History

Bag om Barbecue

Barbecue: A History examines barbecue's history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue-both outdoor grilling and traditional slow cooking; restaurant and home cooking; international barbecue; specific foods; and the idea of the barbecue as a gathering.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781442227538
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 210
  • Udgivet:
  • 7. august 2014
  • Størrelse:
  • 158x231x19 mm.
  • Vægt:
  • 470 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 28. november 2024

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Barbecue

Barbecue: A History examines barbecue's history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue-both outdoor grilling and traditional slow cooking; restaurant and home cooking; international barbecue; specific foods; and the idea of the barbecue as a gathering.

Brugerbedømmelser af Barbecue



Find lignende bøger
Bogen Barbecue findes i følgende kategorier: