De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Asian American Food Culture

Asian American Food Culture

af Alice L. McLean
Asian American Food Culture af Alice L. McLean
Bag om Asian American Food Culture

Covering topics ranging from the establishment of the Gulf Coast shrimping industry in 1800s to the Korean taco truck craze in the present day, this book explores the widespread contributions of Asian Americans to U.S. food culture.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780313341441
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 240
  • Udgivet:
  • 28. april 2015
  • Størrelse:
  • 156x235x0 mm.
  • Vægt:
  • 1446 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 16. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Alice L. McLean

Vis alle bøger af Alice L. McLean

Beskrivelse af Asian American Food Culture

Covering topics ranging from the establishment of the Gulf Coast shrimping industry in 1800s to the Korean taco truck craze in the present day, this book explores the widespread contributions of Asian Americans to U.S. food culture.

Brugerbedømmelser af Asian American Food Culture



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Asian American Food Culture findes i følgende kategorier: