American Cuisine
- And How It Got This Way
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 528
- Udgivet:
- 20. november 2020
- Ukendt - mangler pt..
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af American Cuisine
Paul Freedman's gorgeously illustrated history is "an epic quest to locate the roots of American foodways and follow changing tastes through the decades, a search that takes [Freedman] straight to the heart of American identity" (William Grimes).
Brugerbedømmelser af American Cuisine
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen American Cuisine findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621