De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Alternatives to Conventional Food Processing

Bag om Alternatives to Conventional Food Processing

This cross disciplinary book relates green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781849730372
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 499
  • Udgivet:
  • 16. December 2010
  • Størrelse:
  • 156x234x32 mm.
  • Vægt:
  • 2525 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 9. Oktober 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Alternatives to Conventional Food Processing

This cross disciplinary book relates green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science.

Brugerbedømmelser af Alternatives to Conventional Food Processing



Find lignende bøger
Bogen Alternatives to Conventional Food Processing findes i følgende kategorier: