A Taste of Power
- Food and American Identities
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 283
- Udgivet:
- 2. oktober 2015
- Størrelse:
- 228x153x17 mm.
- Vægt:
- 394 g.
- 8-11 hverdage.
- 9. december 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af A Taste of Power
Examines culinary writing and practices as forces for the production of social order and, at the same time, points of cultural resistance. This book offers a close reading of a wide variety of sources and genres to uncover the intersections of food, politics, and privilege in American culture.
Brugerbedømmelser af A Taste of Power
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen A Taste of Power findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621