De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. A Mess of Greens

A Mess of Greens

- Southern Gender and Southern Food

af Elizabeth S. D. Engelhardt
A Mess of Greens af Elizabeth S. D. Engelhardt
Bag om A Mess of Greens

Combining the study of food culture with gender studies, and using perspectives from historical, literary, environmental, and American studies, Elizabeth S. D. Engelhardt examines what southern women's choices about food tell us about race, class, gender, and social power.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780820340371
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 248
  • Udgivet:
  • 25. september 2011
  • Størrelse:
  • 152x229x21 mm.
  • Vægt:
  • 431 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 13. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Elizabeth S. D. Engelhardt

Vis alle bøger af Elizabeth S. D. Engelhardt

Beskrivelse af A Mess of Greens

Combining the study of food culture with gender studies, and using perspectives from historical, literary, environmental, and American studies, Elizabeth S. D. Engelhardt examines what southern women's choices about food tell us about race, class, gender, and social power.

Brugerbedømmelser af A Mess of Greens



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen A Mess of Greens findes i følgende kategorier: