De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Химический и микробиологический анализ ф

af а, д, и, м, е, н, к, о, р, М, у, с, ш, Н, т, А
Bag om Химический и микробиологический анализ ф

В поисках здорового и питательного рациона значительная часть населения штата Мараньян стала употреблять замороженную фруктовую мякоть. В книге рассматриваются результаты микробиологического и химического анализов фруктовой мякоти, продаваемой на открытых рынках города Сан-Луис (São Luís-MA). Высокое количество обнаруженных плесеней и дрожжей вызывает беспокойство с точки зрения безопасности пищевых продуктов. Фруктовая мякоть, использованная в данном исследовании, имеет различное количество макроэлементов, в целом характеризуется высоким содержанием углеводов и низким содержанием золы, клетчатки, белка и липидов.

Vis mere
  • Sprog:
  • Russisk
  • ISBN:
  • 9786207284122
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Udgivet:
  • 19. Marts 2024
  • Størrelse:
  • 152x229x4 mm.
  • Vægt:
  • 118 g.
  • 2-3 uger.
  • 4. Oktober 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Химический и микробиологический анализ ф

В поисках здорового и питательного рациона значительная часть населения штата Мараньян стала употреблять замороженную фруктовую мякоть. В книге рассматриваются результаты микробиологического и химического анализов фруктовой мякоти, продаваемой на открытых рынках города Сан-Луис (São Luís-MA). Высокое количество обнаруженных плесеней и дрожжей вызывает беспокойство с точки зрения безопасности пищевых продуктов. Фруктовая мякоть, использованная в данном исследовании, имеет различное количество макроэлементов, в целом характеризуется высоким содержанием углеводов и низким содержанием золы, клетчатки, белка и липидов.

Brugerbedømmelser af Химический и микробиологический анализ ф