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本場インドの味: スパイスとハーブの魔法

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この本は、本場インドの味を家庭で手軽に再現できる110の本格レシピを収録した、インド料理のレシピ集です。インド料理は、その独特のスパイスとハーブの組み合わせで、世界的に人気があります。本書では、本場インドの家庭で愛される定番料理から、珍しい料理まで、幅広い種類のレシピを提供しています。レシピには、インドで使われるスパイスやハーブを使い、本場の味を再現しています。カレーやダール、チャツネ、タンドリー料理など、様々な種類のレシピを掲載しています。また、料理のコツやインドの文化・風習についても紹介しています。この本は、インド料理が好きな方や、インド料理に興味がある方におすすめです。本場インドの味を手軽に再現し、家族や友人と共に楽しめる料理を作りましょう。

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  • Sprog:
  • Japansk
  • ISBN:
  • 9781783815845
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 222
  • Udgivet:
  • 14. april 2023
  • Størrelse:
  • 152x12x229 mm.
  • Vægt:
  • 304 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 6. december 2024
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Beskrivelse af 本場インドの味: スパイスとハーブの魔法

この本は、本場インドの味を家庭で手軽に再現できる110の本格レシピを収録した、インド料理のレシピ集です。インド料理は、その独特のスパイスとハーブの組み合わせで、世界的に人気があります。本書では、本場インドの家庭で愛される定番料理から、珍しい料理まで、幅広い種類のレシピを提供しています。レシピには、インドで使われるスパイスやハーブを使い、本場の味を再現しています。カレーやダール、チャツネ、タンドリー料理など、様々な種類のレシピを掲載しています。また、料理のコツやインドの文化・風習についても紹介しています。この本は、インド料理が好きな方や、インド料理に興味がある方におすすめです。本場インドの味を手軽に再現し、家族や友人と共に楽しめる料理を作りましょう。

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