Bøger udgivet af Hovedland

Hvorfor et højt kolesteroltal er nyttigt er en opfølger til Uffe Ravnskovs første bog Kolesterol – myter og realiteter, men hvor Kolesterol – myter og realiteter hovedsagelig tager sig af den tekniske side af sagen, påviser Hvorfor et højt kolesteroltal er nyttigt, hvordan det er lykkedes at overbevise hele verden om, at mættet fedt og højt kolesterol er farligt for sundheden. Man har forvandlet hvidt til sort ved at ignorere alt, der har talt imod dette, ved at overdrive eller forvanske trivielle forskningsresultater eller ved at citere modstridende resultater på en måde, der har givet det indtryk, at de har støttet hypotesen. Man har undertrykt og latterliggjort kritiske forskere og publiceret manipulerede resulatater i videnskabelige tidsskrifter. Den nye bog byder desuden på en opsummering af de mest indlysende argumenter i en relativ letlæst form samt præsenterer en lang række nyheder på området. I Hvorfor et højt kolesteroltal er nyttigt kommer det blandt andet frem, at et nyt kolesterolsænkende eksperiment har vist, at åreforkalkningen bliver værre, jo mere man sænker kolesterolet, at kolesteroltallet hos patienter med akut infarkt er lavere end normalt, og at infarktpatienter med de laveste kolesteroltal løber den største risiko for at dø de efterfølgende tre år. Derudover afsløres det, at det hidtil største kolesterolsænkende eksperiment har vist, at man kan få diabetes hvis man sænker kolessterolet og at de medicinske tidsskrifter vrimler med artikler, hvor kendte forskere står som forfattere, men som i virkeligheden er skrevet af lægemiddelindustriens skyggeskribenter. Uffe Ravnskov peger på, at 28 kosteksperter udpeget af WHO og FAO for nylig har publiceret en ny rapport, hvori de erklærer, at der ikke findes videnskabeligt bevis for, at mættet fedt er farligt, så opgøret med kolesterolhypotesen har aldrig været mere aktuelt end nu.

Det er ikke let at være læge, men det er svært at være patient, når der ikke bliver lyttet til en, og når man selv har gjort en indsats for at opklare baggrunden for sine symptomer og mulige diagnoser. Det er en realitet i dag, at man ved blot at skrive sine fire værste symptomer som søgeord på computeren kan finde frem til en mulig diagnose i mere end 85% af tilfældene. Så er det frustrerende, hvis lægen ikke vil lytte og hjælpe med at sortere det, man har fundet frem til. Mange, især kvinder og ældre, har et uopdaget for lavt stofskifte. Bogen Stop Stofskiftevanviddet er udtryk for en patientrevolution mod årtiers dårlige behandling af stofskiftelidelser. Den indeholder en opdateret viden om stofskiftesygdomme, binyreproblemer og andre hormoner og er skrevet af en mangeårig stofskiftepatient, der har samlet viden fra specialister, men også fra mange tusinder stofskifteramte fra hele verden, der har videregivet deres praktiske erfaringer. Anledningen til bogen er forfatterens problemer med at tåle et lægemiddel med syntetisk T4 stofskiftehormon. Det skal for at virke i kroppen omdannes til det aktive T3, hvilket en stor del stofskiftramte har problemer med og derfor har måttet døje med bivirkninger af lægemidler med T4 hormon og manglende virkning på symptomerne. Langt de fleste har erfaret, at behandling med naturligt ekstrakt af skjoldbruskkirtler, der indeholder alle de naturlige stofskiftehormoner, også T3, har bedret eller fjernet deres symptomer, især hvis deres binyrer er blevet støttet. Det var tidligere en normal og vel tolereret behandling, men fra begyndelsen af 1960-erne, hvor syntetisk medicin vandt frem, blev det bagtalt, da medicinalindustrien og lægerne fejlagtigt hævdede, at man ikke kunne stole på det naturlige ekstrakt. Kvantefysikeren Fritjof Capra skrev for 30 år siden i bogen ”The turning point”, at den moderne videnskabelige medicin stadig følger den bio-medicinske model, hvor kroppen ses som en maskine og sygdom som fejl i maskineriet. Lægens job er at reparere maskinen. Man ved mere og mere om mindre og mindre dele af organismen som følge af udviklingen inden for cellebiologi og molekylær biologi, men man har mistet synet på patienten som et menneske og reduceret sundhed til en mekanisk funktion.

Stifteren af den danske Santiago de Compostela forening, Henrik Tarp har skrevet endnu en pilgrimsbog, så der nu foreligger fire Santiago de Compostela bøger fra hans hånd – foruden bogen om Hærvejen. Alle veje fører altså til Santiago de Compostela – og baggrunden herfor er naturligvis spirituel, selv om mange eller de fleste danskere næppe lader sig mærke dermed.Den portugisiske pilgrimsvej, fra Porto til Santiago de Compostela er en relativt ny-opdaget pilgrimsvej, som er blevet ganske populær de senere år. Det skyldes flere ting, bl.a. er antallet af herberger kraftigt forøget, så der kan vandres med rimelige dagsmarcher hele vejen. En anden grund er nok at afstanden fra Porto til Santiago de Compostela, er sådan, at man kan foretaget hele rejsen på de to uger, altså indenfor en normal ferie. For det tredje er den portugisiske vej nok så krævende som de andre veje. Bogen er den første guidebog på dansk om pilgrimsvejene fra Porto til Santiago de Compostela. Som Tarps andre pilgrimsbøger er bogen fuld af praktiske oplysninger, desuden er der detailtegnede kort over hver dagsrute

I Danmark får ca. hver femte kvinde og hver tiende mand galdesten. Nogle lever uden at opdage det, mens andre får galdestensanfald. I sidstnævnte tilfælde vil man blive indlagt og få galdestenene fjernet. Men denne behandling er kun symptombehandling, og fjerner ikke den bagvedliggende årsag til sygdommen. I mange tilfælde kan det lede til andre alvorlige tilstande. De fleste voksne mennesker, der lever i den vestlige verden, og særligt de, der har kroniske sygdomme som hjertekarsygdomme, leddegigt, kræft eller diabetes, har hundredevis af galdesten, der blokerer deres galdeblære. Denne bog giver en grundig redegørelse for hvilke grunde der kan være til, at galdesten opstår og hvorfor disse sten er ansvarlige for de mest almindelige sygdomme, der er udbredte i verden i dag. Bogen giver læseren den nødvendige viden til at genkende symptomerne på galdesten, og den giver en gør-det-selv vejledning til, hvordan man smertefrit udrenser dem i ens eget hjem. Elsk din lever og lev længere giver også en praktisk guide til, hvordan man forhindrer nye galdesten i at opstå. Andreas Moritz, f. 1954, er født i Tyskland og siden 1998 bosat i USA. Han er en af verdens førende forskere inden for alternativ medicinsk forskning. Han har skrevet mange bøger, der alle lærer folk at tage ansvar for eget liv og egen sygdom. På dansk er også udkommet Kræft er ikke nogen sygdom (2010).

Fagre nye verden er en klassiker, der stadig giver stof til eftertanke i en nutid, hvor iPod'en og Prozac sørger for en livslang digital-kemisk lykkerus, og hvor Facebook-profilen giver dig evigt liv, i hvert fald i cyberspace. Allerede i 1932 advarede Huxley imod nedbrydningen af de familieværdier og -strukturer, som det moderne samfund har frisat os fra. I Fagre ny verden har et totalitært samfund via gensplejsning og ensretning medført en streng femdelt klassestruktur, der håndhæves af anonyme autoriteter fra fødsel til død. En modvilje mod bøger og blomster indpodes ved hjælp af elektriske stød, mens børnene stadig er babyer. I stedet fremkaldes en kunstig lykketilstand gennem masse-producerede varer, som humlebi-hvalpe og designer-drugget Soma. Huxley beskrev selv sin Fagre ny verden som et ´mareridt´, et foruroligende, kærlighedsløst og endda uhyggeligt sted. Det var ikke hensigten at fremmane, hvor vidunderligt livet kan være, hvis det teknokratiske menneskes ´kreativitet´ fik frit løb, men at advare imod de totalitære samfund, man i 1932 så konturerne af, hvad enten det måtte være sovjetisk kommunisme, Fords amerikansk kapitalisme eller hvad med de totalitære træk, som vores velfærdssstat frembyder flere og flere af. Aldous Leonard Huxley (1894- 1963) var britisk forfatter og en af de mest prominente medlemmer af den berømte Huxley-familie. Han var humanist og rationalist, men i slutningen af sit forfatterskab tilnærmede han sig en filosofisk mystik og en kristen grundholdning.

De gamle lægeurter har længe været museumsobjekter, der fremvises i offentlige urte-anlæg, men i dag kan du også dyrke dem i din have, inddrage dem i din husholdning, anvende dem som naturmedicin uden at behøve at tænke for meget over bivirkninger. Gamle lægeurter er en bog, der fortæller om de første urter dyrket til lægebrug i Danmark. Bogen gennemgår dyrkning, høst og medicinhistorie på hver plante. Med Gamle lægeurter i hånden kan du lave din egen lille urtehave, og få indblik i en tid, der bliver ved at være nærværende i besindige betragtninger om et godt helbred.Anemette Olesen er forfatter til ca. 30 bøger om køkkenhave og brug af grøntsager og urter i køkkenet. Bl.a. Køkkenhave-Kogebogen og Marias planter. Hun er tidligere restauratør på sommerrestauranten Den Gamle Pavillon i Spøttrup. På baggrund af sin store erfaring med at dyrke og bruge havens krydderurter og de gamle grøntsagstyper, holder Anemette Olsen hvert år foredrag om urter og grønsager i hele landet, og er med mellemrum også vært for kombinerede have- og madkurser i sin egen have.

Under 1. Verdenskrig i skyttegravene omkring Somme tænkte Tolkien, at krigen skyldtes, at vi ikke ved, hvem vi i er. Krigen bundede i en en kollektiv ubevidsthed om vores identitet. Han tænkte på englænderne! Og han havde tid til at tænke, hjemsendt fra krigen, som han var, vistnok med et såkaldt ”granatchock”.Hvem er vi? Det bliver de første tanker bag hans eventyrlige fortællinger Hobitten og Ringenes herre. Og han fortsætter på sengekanten, når han fortæller godnathistorier for børnene. Det er måske værd at nævne, at næst efter Bibelen og Koranen er Tolkiens værker de overhovedet meste læste. I verden.Udover at forstå Tolkien så at sige forfra dokumenterer historikeren Casper Clemmensen Tolkiens forhold til særlig Jyllands ældste historie. I det nuværende Østjylland finder Tolkien en tabt saga, nærmest en glemt fødselsberetning om Danmark. Den glemte saga fortæller om Jyllands fald under Danernes erobring i jernalderen og beretter om Jydernes vandringer, grundlæggelsen af det Angel-Saksiske England og faktisk om den vestlige civilisations fødsel, 350 år før vikingetidens begyndelse!Bogen beskriver hvorledes Tolkien som professor ved Oxford Universitetet trækker nysgerrighed og interesse til Jylland og Danmark. Tolkien arbejdede ud fra den teori, at Jylland var et rige, der lå i krig med Danerne, der angreb Jylland fra Sjælland og Lejre. Dette medførte ultimativt den Jyske udvandring i år 450 a.d, hvor den Jyske folkestamme grundlagde et nyt Jylland i den Engelske provins Kent.Men der er mange flere aspekter i historikeren Casper Clemmensens pionerarbejde. Blandt andet pointerer han, at vores ustyrlige fascination af maskinernes effektivitet vil blive ødelæggende for vores samspil med naturen og medføre de miljø- og klimaproblematikker vi som moderne samfund står overfor i dag. I øvrigt forstærkes denne destruktive udvikling af en forkastelse af de traditionelle værdier og dyder, som har konstitueret samfundene.Bogen er forsynet med fotos af Tolkien, familie, militærbilleder. Desuden har Esben Hanefelt illustreret bogen.

Anemette Olesens bog rummer en rig gennemgang afden botanik og magi, der knytter sig til de traditionelle urter m.fl.For få hundrede år siden var hekse en fastbestanddel af folketroen, og man gjorde alt muligt for at undgå at blive ramtaf hekseri.Men der er en dobbelthed i vores opfattelse af heksene.På den ene side var en heks en person, som levede ipagt med naturen, som f.eks. forstod at uddrage de medicinske virkninger afplanter, til gavn og glæde; på den anden side – og det betoner bogen – fortælleren række af de opskrifter og overleveringer, der knytter sig til urterne,hvorledes man kunne og kan beskytte sig mod heksekunster og magi.Og måske var folkeviddet i mange tilfælde klogereend de akademiske uddannede læger! Også i dag.Anemette Olesen er den førende danskeplantehistoriker som gennem mere end 30 år har beriget vores viden omkrydderurter, køkkenhaver, lægeurter m.v. Anemette Olesen har i mange år beskæftiget sig med folketroog med heksenes ”værdier” .

I tidsrummet 2014-2017 udgav det norske forlag Oktober Edvard Hoems store slægts- og udvandrersaga. Nu udkommer første bind Høstkarl i himlen på dansk d. 30. August.Knut Hansen Nesje er forfatterens oldefar, og romanen begynder en sommerdag i 1874. Vi er i Molde ved fjorden, langt oppe i Norge. Nesje er høstkarl på en stor gård og har en søn. Hans kone døde to år tidligere.Romanen starter på Nesjes 36 års fødselsdag – den dag møder han sin nye kone Serianna.Nesje og Serianna bliver på de fire tønder skrånende land, mens næsten alle andre af familiens medlemmer, svogre, brødre og børn emigrerer til Amerika. Hvor vi følger dem i deres forsøg på at fravriste de lunefulde prærieegne et liv i Midt-vesten. Men i Molde følger vi Nesje og Serianna, deres liv og anfægtelser, hvor Vorherre spiller en hovedrolle, og hvor Kielland og Ibsen dukker op og har biroller i det store spil. ”Bøger bliver til, når mennesker hjælper hinanden med at fortælle historier om et liv, andre har levet.” Det er Edvard Hoems poetik - i markant modsætning til tidens jeg-jeg-mig-mit kultur.En sammenligning med Mobergs Udvandrerne og med Laura Ingalls Wilder falder naturligt. Næste bind har titlen Din bror på prærien.

Hærvejen – pilgrimsvejen fra Hirtshals/Frederikshavn til Danevirke er skrevet af forfatteren til de to succesrige guides til Santiago de Compostela, der har skiftet den iberiske halvø ud med cimbrernes. Således foreligger nu for første gang guiden til hele hærvejen, fra det nordligste Jylland til Danevirke i bunden af Jylland. Det er en vandring, der vil tage ca 3 uger og er på ca. 500 km. Turen er langt mere primitiv end den, man kan opleve på Caminoen. Ved at gå hærvejen eller oksevejen kan man opleve, hvor fantastiske naturlandskaber, vi stadig har i Danmark. ”Den vilde” natur er alle vegne: brusende have, udstrakte heder, plantager, dybe hulveje og rislende vandløb. Om sommeren lyse nætter og om efteråret stjerneklare aftener, med ulve der (måske) tuder mod himlen … Hærvejen - Pilgrimsvejen fra Hirtshals/Frederikshavn til Danevirke er ledsaget af gode kort og indeholder de oplysninger, enhver har brug for, praktiske oplysninger, bl.a. om mulighederne for overnatning, B&b, hoteller, men også shelters eller bare steder, hvor man kan slå teltet op. De planlagte, foreslåede, dagsmarcher er på ca. 25 km. Bogen er illustreret, fortrinsvis med forfatterens egne fotos og er tillige forsynet med nytegnede kort.

Med en rig og varieret historie, der strækker sig over mere end fem årtusinder, erkinesisk lægevidenskab nok den ældste og mest udbredte form for medicin, derpraktiseres i dag. Det er et dynamisk, levende system, der fortsætter med at vokse ogudvikle sig, samtidig med at det forbliver tro mod sine ældgamle rødder.I modsætning til vestlig konventionel medicin, der er allopatisk og betragter patienten primært som en omvandrende samling symptomer der skal behandles, så er kinesisk medicin holistisk og er fokuseret på hele personen, snarere end sygdommen, for at gengenoprette en sund balance.Foruden urtemedicin og akupunktur består kinesisk medicin tillige af Qigong samt diætisme og overvejelser om livsstil.I første del af bogen, introduceres de teoretiske fundamenter for al kinesisk medicinsk videnskab ogfilosofi. I størsteparten af anden del, Holistisk egenomsorg med kinesisk medicin, vilden grundlæggende praktiske anvendelse af kinesiske holistiske metoderomhyggeligt blive gennemgået, med omfattende brug af de principper, der blevintroduceret i første del.Endelig gennemgår forfatteren baggrunden for sygdommes opståen, og selvfølgelig – hvilke terapier, der bør sættes ind med for at kurere eller dæmpe symptomerne med henblik på at genetablere, hvad der er det overordnede mål: balance.

Slank uden afsavn er et resultat af samarbejdet mellem ernæringseksperten Martin Kreutzer og Anne Larsen.Alle kender Anne Larsen, også selv om det er meget længe siden, hun stjal overskrifterne og revolutionerede det danske fedtfattige køkken og senere, da hun (letsindigt) skyllede den dårlige fars i det varme vand.Martin Kreutzer er ernæringsspecialist, med adskillige bøger bag sig, senest Antiinflammatorisk kost sammen med Anne Larsen. Han skriver bl.a. for Børsen.Bogen er tænkt. som en håndsrækning til de mange, der drømmer om den allersidste – det der i reklamesproget ofte hedder den ultimative – slankekur.Vi synes, bogen er blevet fantastisk, ja ultimativ. Anne Larsen og Martin Kreutzer fremhæver at fokus er på de gode råvarer, på velsmagende mad, og på at du samtidig trimmer kroppen og slipper af med de kilo, der har generet.Følger du kuren, vil du opdage, at det er muligt at få kiloene til at rasle af kroppen, og at du stadig uden afsavn kan nyde din hverdag og, ikke mindst, bevare glæden ved god mad.Slank uden afsavn opdaterer læseren med den seneste slankeforskning, og du får en velkomponeret og gennemprøvet kostplan for 42 dage samt en masse konkrete tips til motion, motivation og madlavning.Slank uden afsavn udgives i to udgaver. Udover Hovedland udgiver Legind en identisk udgave, i samarbejde med Hovedland, men med andet ISBN-nummer.

Erik Klipping er blevet myrdet, tilsyneladende i Finderup lade.
Kongemordet benytter dronning Agnes til at skaffe sine politiske modstandere af vejen, ved at dømme dem medskyldige i mordet på hendes mand. Som en konsekvens heraf føres landet herefter ud i en blodig borgerkrig anført af marsk Stig.Nonneklosteret Stubber Kloster er beliggende i hedeområdet ved Flyndersø i Nordvestjylland, mellem Skive, Holstebro og Viborg. Det var her den unge priorinde på Stubber Kloster residerede, hun har vigtige oplysninger om kongemordet. Og gennem den magtfulde position som priorinde, og via sit slægtskab med Hviderne, som er oprørernes parti, har hun svært ved at holde sit kloster upartisk i striden.Men klosteret undersøges nu for sin meddelagtighed i kongemordet. Samtidig har Stubber Kloster i lighed med mange andre klostre, et uhørt dårligt forhold til bisperne, og biskop Tyge i Ribe forsøger med alle midler, at få fingre i det velhavende klosters værdier.Romanen foregår hovedsageligt på Stubber Kloster, og Kirstine opnår ved dygtighed og snilde at få stormændenes, de øvrige klostres og bøndernes anerkendelse, og hun bliver således en magtfaktor på egnen.Priorinden er desuden en kærlighedshistorie, der handler om længsler og farlige intriger indenfor kirkens mure.

Liv er bevægelse. Puls. Hvert sekund døgnet rundt producerer vores krop energi. Seksuel energi. Denne energi og vitalitet er livets puls. Denne bog rummer et rigt materiale fra Rachel Abrams lægepraksis samt fra hendes undervisning af kvinder. Hun skriver blandt andet: «Som praktiserende læge med særlig optagethed af kvinders sundhed og seksualitet er jeg interesseret i det, kvinder kan få noget ud af. I begyndelsen var jeg skeptisk over for de traditionelle påstande om, at de taoistiske metoder ville forbedre ens helbredstilstand, men det er de mest kraftfulde teknikker til ophævelse og heling af seksuelle problemområder, som jeg er stødt på både i mit privatliv og i professionel, arbejdsmæssig sammenhæng.» Den elskovslære, Mantak Chia og Rachel Abrams formidler, fortæller os, at vi især kan leve et virkelig sundt og meningsfuldt liv, hvis vi kan forbinde os med kilden til vores livsglæde og vitalitet - det vil sige forbinde os med vores seksuelle energi. Den er intet mindre end en hoved-energikilde til vores liv som sådant.

Kinesisk øreakupunktur kan bruges som en enkeltstående behandling og som et værdifuldt supplement til andre terapier.Når man arbejder med ører, vil man opdage at ørerne er forskellige på folk. Og dog så ens! Børns ører har fået den form, som de skal have, allerede tidligt i deres liv. Og det viser, sygdomstegn og ubalancer nøjagtigt ligesom de voksnes ører gør det. Der er en ny verden at opdage - en forbløffende ny verden!Øreakupunktur har været brugt til smertebehandling, sygdomsbehandling, beroligende behandling, bedøvelse, forebyggende behandling, til prævention og meget mere. I nutiden bruges øreakupunktur til behandling af en endnu længere række af sygdomme og ubalancer. Fysiske og psykiske, samt afvænning fra afhængighed af tobak, medicin, mad og narkotiske stoffer.Både krops- og øreakupunktur har vandret imellem kontinenter og lande i tusinde år. Undervejs har metoderne udviklet nationale tilsnit. Derfor er de ikke ens. Der er små forskelle i detaljerne. Men det virker.

Vore forfædre har levet af den, af naturens spisekammer. Udgravninger fra bopladser bevidner, at den danske flora har domineret den daglige kost. Anemette Olsens.: Spis dit ukrudt! er fuld af sjove og anvendelige opskrifter på, hvad du kan tage fra naturens spisekammer, og bruge i husholdningen.Der findes mange spiselige planter i naturen som alle i smag og næringsværdi er værd at fremhæve. I bogen har Anemette Olsen fundet 31 spiselige planter og samtidig givet læseren en række opskrifter på deres anvendelsesmuligheder. Anemette Olsen er en grøn pioner. Spis dit ukrudt udkom første gang i 1986, men i en ganske anden form og udstyr. Bogens fotos skyldes i det væsentlige Lana Ohrimenko.

Nå, og hva' får du så tiden til at gå med? er en fascinerende bog skrevet af den anerkendte forfatter Johannes Andersen. Udgivet i 2020, denne bog er en blanding af forskellige genrer, der giver læseren en unik læseoplevelse. Johannes Andersen har formået at skabe en bog, der er både tankevækkende og underholdende. Udgivet af Hovedland, denne bog er et must for enhver bogelsker. Den er fyldt med spændende anekdoter og indsigtsfulde observationer, der vil holde dig engageret fra start til slut. Så hvis du leder efter en bog, der kan hjælpe dig med at få tiden til at gå, så er Nå, og hva' får du så tiden til at gå med? det perfekte valg for dig.

2. udgave er forsynet med et kort. Lys langs kysten. Danmarks fyrtårne – Fra Skagen til Gedser er titlen på Knud Peder Jensens og fotograf Knud Nielsens både monumentale kulturhistoriske værk om de danske fyrtårne og deres historie. De danske fyrtårne står endnu i majestætisk ophøjethed ved vore kyster, f.eks. på ´Fyrvej´ for enden af blinde grusveje. Siden 1747, hvor det første grundmurede fyrtårn blev indviet i Skagen, har de med lys og blink bidraget til at skibstrafikken kunne afvikles. Fyrenes storhedstid var fra begyndelsen af 1800-tallet til første halvdel af 1900-tallet. Omkring årtusindskiftet satte fotograf Knud Nielsen sig for at fotografere samtlige grundmurede fyr i kongeriget. Det blev til mere end 5000 km på landevejene og til mange færgeoverfarter ud til fjerntliggende øer. Knud Peder Jensen har fulgt i hans fodspor og yderligere besøgt lokale museer, Farvandsvæsenets arkiver m.v. for at finde og nedfælde historierne. Dette samarbejde er der nu kommet en bog med mange flotte farvefotografier ud af.

Lisbeth Hagerups Naturens Vitaminer og mineraler er en guldgrube af viden om vitaminer og mineraler m.v.og hvordan du styrker immunforsvaret og gør dig mindre sårbar. Det er en klassiker, Hovedland har sikret sig, efter at Lisbeth Hagerup har udgivet bogen i alt 9 udgaver siden 1986. Lisbeth Hagerups bog Vitaminer og mineraler er en grundig og omfattende opslagsbog med udførlig omtale af alle vitaminer, mineraler og sporstoffer; samtidig kan man i overskuelige oversigter se, i hvilke fødevarer man kan finde dem. Bogen redegør også for energi, proteiner, kostfibre, kolesterol, hvilke fedtstoffer, det er vigtigt at få nok af osv.Carsten Vagn-Hansen skriver i anledning af bogen bl.a. ”Det kan undre at der ikke i dag er mere fokus på at sikre mere detaljerede råd om, hvordan kroppen får alle de næringsstoffer, den har brug for. Det er nemlig forudsætningen for, at modstandskraften mod smitte og sygdom er i top. Mange mennesker spiser ikke særlig sundt, og optagelsen af næringsstoffer bliver mindre med alderen. Det medfører, at ældre er særlig udsatte for sygdom og komplikationer til fx angreb af corona virus. Det gælder blandt andet ved mangel på C-vitamin, D3-vitamin og mineralerne selen og zink. Det er på tide, at der er mere viden i befolkningen om vitaminer, mineraler, aminosyrer, sunde fedtsyrer mm. Vigtigheden af denne viden bør indgå som en del af undervisningen i Folkeskolen og som en naturlig del af public service, især i epidemitider.

Grænselandet gemmer på en rigdom som ingen anden egn inden for det danske kulturområde. Ikke blot mødes dansk og tysk på den smalle landstrimmel mellem Nordsøen og Østersøen, der er også frisisk, plattysk og sønderjysk kultur. Og hvor grænserne går, sprogligt og kulturelt, er ikke altid let at udpege, men de er der, og de har sat og sætter stadig deres præg på landsdelen. De mange fortællinger, som Sydslesvig gemmer på, er især et resultat af kulturelle og politiske sammenstød – på godt og ondt. I området mellem Ejderen og Kongeåen har menneskene i højere grad været tvunget til at træffe valg – ofte skæbnesvangre – ikke blot mellem dansk og tysk, men også dybe etiske og moralske valg i de krige og konflikter, der ramte området. »Danmark syd for grænsen« er en kærlighedserklæring til det gamle danske land Sydslesvig, hvor flere kulturer i dag ses som en berigelse og ikke som et problem. Sådan har det ikke altid været. Bogen er ment som en håndsrækning til både danskere fra kongeriget og sydslesvigere, der gerne vil blive klogere på den kulturhistoriske diversitet, der hersker i området. Bogen er en kulturguide til de kendte og især til mindre kendte lokaliteter af kulturel eller kulturhistorisk interesse. Kan Danmark en gang imellem forekomme provinsiel, som et puslingland, så er det en god ide at besøge Sydslesvig – for det er Danmarks kosmopolitiske landsdel – syd for grænsen.Hans Christian Davidsen er kulturredaktør på Flensborg Avis.

Vi ved overraskende lidt om huden – kroppens største organ. Måske er det derfor, vi smører den med cremer, som indeholder bakteriedræbende stoffer og bruger masser af penge på, hvad der alt for ofte viser sig at være uvirksomme stoffer. Hvis vi vidste lidt mere, ville vi nok være mere restriktive og tilbageholdende med brugen af cremer.Johanna Gillbro er international anerkendt hudforsker, dermatolog. De sidste ti år er hun blevet verdens mest citerede skribent indenfor Cosmetic science, oplyser hendes svenske forlag.I bogen hjælper hun læseren til at forstå huden ud fra et holistisk helhedsperspektiv. Hun slår hul i myter og giver læseren et førstehånds indblik i, hvad der netop nu revolutionerer hudforskningen og kosmetikindustrien: Hudens mikrobiom, det vil sige bakteriefloraen og den mangesidede betydning, den har. Carsten Vagn Hansen har skrevet dansk forord.

Enkeland foregår i Sønderjylland under 1. Verdenskrig. Omkring 30.000 sønderjyske mænd blev indkaldt til krigen, mere end 5300 omkom. Samtidig lød det fra det officielle Danmark (København), at Danmark var kommet næsten uskadt ud af krigen!Krigen raser, og overalt i Europa sidder bange kvinder tilbage, efter at deres ægtemænd, sønner og brødre er blevet sendt ned i Europas skyttegrave. Sille håber at hendes mand, Traugott, er glemt af den tyske krigsmaskine, men det er han ikke, og først på vinteren 1916 må Traugott tage den tunge vejog omkommer i skyttegravene. Et par soldaterkammerater sørger for, at han bliver begravet på den nærliggende kirkegård.Men hjemme i Danmark går hans familie i stykker. Hans kone synker hen i sorg og melankoli, og børnene bliver taget fra hende og sat i pleje.Teglværksejeren, stedets matador, viser sig imidlertid fra sin bedste side og finansierer en ekspedition til kirkegården, hvor Traugott ligger, og med store omkostninger lykkes det at få transporteret liget hjem til Sønderjylland, hvor der finder en genbegravelse sted.Det er i korte træk bogens handling, men det er sammenholdet i den lille by og sammenholdet blandt soldaterne, der er bogens omdrejningspunkt og grundlaget for romanens positive livsholdning.

Siden murens fald og Sovjetunionens kollaps har NATO gradvist inddæmmetRusland, og klimaet mellem USA (og NATO) og Rusland er gået fra dårligt tilværre, så vi i dag befinder os midt i en ny kold krig.Og hvis skyld er det? Putins, selvfølgelig! Herom er der udbredt enighed.Så stor er enigheden, at påstanden ikke er til debat i puslinglandet. Pressefrihedenknirker betænkeligt. Det gælder både de trykte medier og de elektroniske.Og i Folketinget er der nærmest kun en politiker som tør se rationelt på forholdet mellem Vestenog Rusland.Som uddannet sprogofficer behersker Marie Krarup russisk. Hun har boettre år i Moskva og været assisterende forsvarsattaché på den danske ambassadei Moskva. Hun ved, hvad hun taler om, og i bogen samtaler hun med 17eksperter fra Rusland, Ukraine, Canada, Letland, England og USA om forholdetmellem øst og vest. Den vestlige debat om Rusland er – som også beskrevet i bogens indledning– så betændt, at det er vanskeligt at komme med et afbalanceret indlægom Rusland. Hvis ikke man gentager påstandene om, at Rusland aggressivt ogsom led i en ekspansiv strategi har overtrådt international ret, erobret deleaf et naboland og nu er i gang med en aktiv hybrid-krig imod Vesten, så beskyldes man for at være Putins agent.Danmarks udenrigspolitik er, som enhver vil vide, ikke til diskussion. Menspørgsmålet er, hvad læseren af en af de vigtigste og ærligste udenrigspolitiskeudgivelser i årtier mon mener – efter at have læst bogen.

Et ørige i Nordatlanten hvor naturen og kulturen er vævet sammen, og hvor tradition og modernitet lever sammen på smukkeste vis.Over 22.000 privatbiler triller i dag rundt på de forblæste klippeøer, på et vejnet, der ikke fås bedre ret mange steder og med et finmasket net af tunneller der binder øerne sammen.Fiskeindustrien udgør mere end 95 pct. af eksporten, men Færøerne er i dag meget mere end fiskeri, det er et rigt og nuanceret kultursamfund med en overvældende natur, hvis lige ikke findes andre steder i Norden.Dagbladet Børsens tidligere chefredaktør, Jan Cortzen, har skrevet den rigt illustrerede bog. Han kalder selv sin bog ”Vi der er færinger”. For det er færingerne selv, der fører ordet i fortællingen om det samfund, de har bygget op.I bogen samtaler Cortzen med samtlige nøglepersoner i det moderne færøske samfund. Især fiskeindustrien med laksen spiller selvsagt en dominerende rolle. Desuden er der øjeåbnende kapitler om turismen, om luftfart, olieindustri, om færøske iværksættere, om stærke færøske kvinder, om et rigt varieret kulturliv og om kirkelivet og ikke mindst om de politiske strømninger og partier, der – demokratisk – har præget den forandringsproces, som Færøerne har gennemlevet over de sidste 50 år.Bogen er fornemt og rigt illustreret.

Borderline beskriver en alvorlig forstyrrelse af personligheden. Det er en diagnose, der har været i kraftig vækst den sidste generations tid, formentlig som en konsekvens af de senmoderne samfunds uhensigtsmæssige og unaturlige livsformer. Ole Stjernholm er psykolog og terapeut og har i en lang årrække arbejdet med borderlineforstyrrede. For overhovedet at kunne påtage sig arbejdet med denne gruppe patienter, må man, skriver Stjernholm, besidde en krigers tålmodighed og samtidig være indstillet på at arbejdet er udsigtsløst, med mindre der etableres en tæt relation, nærmest en kærlighedsrelation mellem patient og terapeut/psykolog. Målet med behandlingen er at genetablere muligheden for et neutralt nærvær og for at give den borderlineforstyrrede mulighed for at føle en eksistensberettigelse, som ikke tidligere har været mulig. Bogen henvender sig især til de faggrupper, som har med borderlineforstyrrede patienter at gøre: læger, psykologer, familieterapeuter, men også til sygeplejersker, socialrådgivere, plejere m.fl. Forlaget udgav i 2000 Jytte Back Grønkjærs bog om samme emne, Tabt, fortabt, fundet igen, men på et jungiansk grundlag.

Seksten og et halvt år er Eilert Knutsen, da han midt i 1890’erne går om bord på dampskibet s/s Juno i Kristiansund med kurs mod det forjættede land, Amerika. På kajen står hans far, Høstkarlen Nesje med tårer i øjnene. Seks uger senere banker Eilert på døren hos tante Gjertine i Day County i syd-Dakota. Eilert er en smuk ung mand, meget høj, stærk i troen og med et betydeligt kvindetække. Men han er bange for det med kvinderne, og da han falder for den smukke Rosa Edelblad, og investerer sine fremtidshåb hos hende - er frygten for at blive bundet der stadigvæk. For hvad er mon Guds plan med ham …? Efter tolv år som løsarbejder bryder han op fra Midtvesten og tager til Canada – som 50.000 andre danskere og nordmænd – og tager land ved Eidsvold på Alberta-prærien. Der finder han Martha, som han gifter sig med. Hjemme i Norge går tiden, og Nesje er bekymret for, om han mon får sønnen at se igen, i dette liv. Edvard Hoems Din bror på prærien er en autentisk western om håb, længsler og hårdt arbejde. En sammenligning med Mobergs Udvandrerne og med Laura Ingalls Wilder – for voksne – falder naturligt … Din bror på prærien er en selvstændig roman i forfatterens slægts- og udvandrersaga. Første bind Høstkarl i himlen udkom ultimo august 2018. Edvard Hoem: Fire gange indstillet til Nordisk råds litteraturpris

Jytte Back Grønkjærs bog handler om de tidlige skader på sindet og deres heling. Med udgangspunkt i C.G Jungs psykologi, men også med inddragelse af Freud, Adler, Horney og en lang række andre psykologer og terapeuter, har Grønkjær skrevet en både varm og engageret brugsbog, som hun har tilegnet alle de såkaldt fortabte børn, dem der nu som voksne kan mærke, hvad manglende kærlighed og forladthed betyder.Ved siden af at være engageret og personlig, er Tabt, fortabt, fundet igen uhyre spændende, også set fra en teoretisk synsvinkel.Ifølge Grønkjær består det enkelte menneskes muligheder i en både intellektuel og følelsesmæssig forståelse af ens egen livshistorie. Den er forudsætningen for evnen til selvkærlighed og selvomsorg og dermed også forudsætningen for at kunne leve en voksentilværelse, hvor omsorg og engagement kan komme til udtryk og udmønte sig i en naturlig næstekærlighed.

Vi vil gerne blive gamle, og for at blive det er det sjældent en god ide at at opholde sig for tit i lægens venteværelse og læse alt for gamle ugeblade. Sundheds- eller sygdomsbehandlings-væsenet er gode til at reparere, men ikke til at gøre os raske eller hjælpe os med at forblive raske. Og Heldigvis er der i dag gode alternativer: Energimedicin, naturmedicin, ortomolekylær-medicin og bevidsthedsmedicin stormer ind på scenen i disse år, og selv om Sundhedsstyrelsen og dens allierede i medicinalindustrien gør, hvad de kan for at fastholde grebet om patienterne og deres penge, så har de svært ved at bevare deres monopol og især deres troværdighed. En sådan troværdighed har til gengæld Radiodoktoren og sundhedskonsulenten Carsten Vagn-Hansen. Han er både en traditionel uddannet læge med mange års praksis og endnu flere år erfaringer. Samtidig er han ukonventionel og er ikke bange for at give plads til ny viden og nye erfaringer. Ifølge Vagn-Hansen er det i meget høj grad op til det enkelte menneske at opnå en høj levealder og samtidig bevare en høj livskvalitet. Vagn-Hansen har lært af mennesker, og ikke kun af mennesker fra vores egen kultur. For nylig citerede han kloge mænd og koner fra Kaukasus. I deres tradition, hedder det, er et passende stykke arbejde for en 100 årig let lugearbejde i haven. En af de vigtigste betingelser for et langt liv er, siger lægen, er så vidt muligt at blive ved med at tage ansvaret for sig selv. Carsten Vagn-Hansen mener i høj at det er en kombination af fortidens medicin og fremtidens (energi- og bevidsthedsmedicin) sammen med vores egen livslyst der kan hæve vores levealder endda betragteligt. Bogen er let- og vellæst og fuld af gode råd til læseren!

Det er Per Lau Jensens anden bog om ham selv og hans hund, Ozzy Ozby, til hverdag blot Bølleschæferen og Pjoklederen. En ordinær eller bare halvordinær hundebog er det langtfra.Verden ifølge Bølleschæferen og pjoklederen er en erindringsrejse, hvor forfatteren endnu en gang fører os ind et fortryllet galleri af dyr og mennesker, blandt de sidstnævnte optræder PolisPoul og den pensionerede Jönsson, psykiatrisk overlæge, der helst ville have Pjoklederen tvangsindlagt, i modsætning hertil optræder alle de meget ”menneskelige” dyr.I romanen tager mand og hund på ferie til Costa del Spanien. Bølleschæferen har papirerne i orden, men der er en blind passager, skaden Knud, som i den grad ønsker at stifte bekendtskab med de spanske kyster. Det giver problemer, og på hjemvejen bliver problemerne endnu større, da en ulvelignende flygtning har sluttet sig til selskabet. Og det er svært at krydse de skarpt bevogtede grænser – på vej til Danmark og Sverige.Måske mæt af dage rammer Bølleschæferen af en uhelbredelig sygdom. Og et selskab bestående af schæferens venner, andre hunde i nabolaget, havens fugle og den faste pensionær, skaden Knud, er samlet i haven i Vedahult i det nordlige Skåne for at sige farvel.

Mordet på Marie Lock Hansen, der fandt sted 10. november kl. 10.45, 1967 er, aldrig blevet opklaret. Mysteriet om Marie er en dokumentarisk roman om Højbjergmordet. Omkring 1960 er Danmark omsider kommet ovenpå. Nu handler det om at gøre gode tider bedre. Marie, der er rundet af små kår, har efter en skilsmisse giftet sig med den noget ældre og velhavende ingeniør Oscar Lock Hansen. Et tilsyneladende harmonisk ægteskab under velordnede forhold i villaen på Hestehavevej i Højbjerg. De gode tider fortsætter op gennem 1960’erne, Marie har sin egen lille virksomhed i kælderen. Og i fru Hansens kælder bliver der trykt små pjecer med koldkrigspropaganda, finansieret af kredse med tilknytning til ”firmaet”, hvor både Kjeld Olesen og Jens Otto Krag spiller diskrete roller. Under den trygge overflade i Højbjerg hviler utrygheden, og 10. november 1967 klokken 10.45 dukker en pistolmand op hjemme i Højbjerg og dræber Marie. Hvem var manden, der skød Marie, på hvis vegne handlede han, og hvad var hans motiv? I samarbejde med juristen Jens Erik Mehlsen har Knud Simonsen gennemgået sagens akter og har fundet motivet. Og sat navn på morderen.