Bøger udgivet af Exlibris Media ApS

KICKSTART DIN NO-WASTE LIVSSTIL! Lad ikke længere dit grøntaffald ende sine dage som skrald. I denne bog får du al den viden, du har brug for, til at få gulerodsenden, korianderkvisten, salaten, kålstokken og avokadokernen vakt til live og forsyne dit middagsbord med sund og grøn gensynsglæde. • Altid dejlige friske grønsager og urter• Reducér madspild• Spar tid og penge• Bliv lidt klogere på havepleje• Foretag grønne eksperimenter med dine børnFølg trin-for-trin vejledningerne, der både indeholder tekst og fotos, og oplev, hvordan det grøntaffald, du normalt blot ville kassere, nu spirer og vokser til nyt liv og herlig velsmag for øjnene af dig!

Essentiel Yoga er en perfekt begynder guide for alle, der ønsker at lave yoga øvelser derhjemme. Omfatter alle de væsentlige færdigheder, poseringer og holdninger. Der er 24 lektioner af 1 times varighed med step by Step fotos som bringer læseren gennem øvelserne i eget pace. Afsnit med tip og gode råd til alle øvelserne. Ekstra klummer for avancerede versioner af øvelserne.

I Flexitarens Kogebog viser Eleonora von Essen hvordan hun laver grønnere måltider. Grønsagerne får lov at spille hovedrollen, og kødet får en mindre birolle. Det gælder både i hverdagsmiddagen med børn og festaftenerne med gode venner. Bogen indeholder alt fra let forståelige opskrifter til børn og skeptikere til enkle favoritter og treretters middage. Forfatteren er opskriftskreatør og mad-stylist. Superavancerede teknikker og lange ensomme timer i køkkeneet er ikke hendes stil. Det bedste er sjov mad, som man på rimelig tid kan lave sammen med venner og familie. Hun har det svært med løftede pegefingre, og mener at alle må forsøge at finde sin egen vej til at mindske kødforbruget for at sikre en mere holdbar udvikling.

Hvad styrer vores klima? Hvad er forskellen på klima og vejr? Hvorfor er der ørkener, indlandsis, regnskove og græsstepper på Jorden? Hvor meget skyldes de forandringer, vi er vidne til, naturlige begivenheder eller klimacykler, og hvor meget skyldes de menneskelige aktiviteter? Klimaet på 30 sekunder forklarer de 50 vigtigste klimafaktorer i fortiden, nutiden og fremtiden på et halvt minut. Temperatur, vind, luftfugtighedog nedbør styres af solen, atmosfæren, verdens- havene, biosfæren, hydrosfæren og lithosfæren. Der findes tropiske, tempererede og polære klima-zoner fordelt rundt på kloden, ligesom der er forskellige årstider året igennem. Klimaet forandrer sig også i takt med de periodiske skift i Jordens kredsløb og rotation gennem århundrederne; verden har f.eks. både været meget varmere og meget mere dækket af is, end den er nu. I dette århundrede er det den globale opvarmning, der fylder mest i den til tider ophedede debat. Så rust dig selv til diskussionen ved middagsbordet med denne bog, der beskriver alt lige fra atmosfærisk cirkulation til kulstofneutralitet.

En bog om alle de spiselige planter og bær man kan indsamle i naturen. Bogen fokuserer på familieaktivitet med barnet i centrum og opskrifterne er enkle at lave for små og store.