Bøger af Lars Hjortshøj

Komiker, skuespiller, autodidakt kok og italioano savant Lars Hjortshøj har i mange år tilbragt sine somre med hustru og børn i deres hus i Toscana – og her handler det om mad, mad, mad og atter mad.Nu udkommer han med sin nye kogebog – en samling af autentiske og gennemførte livretter fra den populære egn. Kogebogen giver med humor, vid og udtalt begejstring en levende indføring i en af verdens mest elskede og respekterede madkulturer. Det er nemt, enkelt og uden dikkedarer, men ikke desto mindre overdådig god mad, der præsenteres fra første til sidste side.Bogen er en fornøjelse for dem, som endnu ikke er hjemme i det italienske, men også for dem, som bliver ved at vende tilbage til det.

I flere årtier har komiker Lars Hjortshøj og jazzmusiker Benjamin Koppel været på farten og optrådt i hver en sal, spillested og forsamlingshus. De har kendt til og hilst på hinanden på landets hoteller, men ikke mere end det. Indtil de for et par år siden indledte en samtale i en hotelbar i Århus og uventet fik etableret begyndelsen på nyt venskab. Samtalen fortsætter i denne bog, hvor de to mænd går på opdagelse i hinandens liv og sind med den nysgerrighed, flid og humor, de også begge lægger til grund for deres professionelle virke på scenen.Er der et låg til hver en gryde? Hvad er egentlig glæden ved small talk? Skal alt nødvendigvis nytte noget? Kan man virkelig samle på savsmuld – og tørsvømme? Er angsten for at miste større end kærligheden til New York? Og kan man dø på scenen?Der er så mange ting, Lars og Benjamin ikke forstår. Men gennem personlige fortællinger, undrende spørgsmål og filosofiske refleksioner over alt fra kærlighed, forfængelighed og mobning til hunde, kaskethår og gospelsnitter udforsker de to (nye) venner venskabets betydning og kompleksitet.De vender det tunge og det lette, det fysiske og det mentale og deler generøst ud af historier og tanker om barndom, ungdom, ægteskab, scenen, verden og livet. Alt sammen for at undersøge, hvordan det egentlig er at få et vigtigt og øjenåbnende venskab på et tidspunkt i livet, hvor de fleste ellers har de venner, de har brug for.