Bøger af James Morton

From former Great British Bake Off finalist and author of Brilliant Bread, James Morton, the no-nonsense guide to making and baking perfect sourdough bread

Den nemme guide til ølbrygning.Det er både enkelt og billigt at brygge god øl derhjemme. Denne bog tager den uerfarne øl-entusiast ved hånden og leder ham gennem hvert eneste trin i processen - fra start til slut.Bogen er fuld af smukke fotografier, og den fortæller alt om, hvad øl består af, og hvilke typer der findes, hvordan du kommer i gang med at brygge, hvilket udstyr du skal bruge, og hvordan du tapper og opbevarer øllet. Der er lister over vigtige ingredienser, gode fejlfindingstips og gennemprøvede opskrifter på fx English Pale Ale, Dry Irish Porter, Imperial Stout, East Coast IPA og mange andre smagfulde øltyper.Ølbrygning - fra start til slut er primært for nybegynderen, der aldrig har brygget før og gerne vil lære det hele fra bunden, men den er også for den øvede, der har en grundlæggende forståelse for ølbrygning, og den erfarne, der ønsker inspiration til at udvikle sit bryg.

The no-nonsense guide to making your favourite beer at home

I want to show you how baking works. You don't even need a sieve. And for baking veterans, this book tells you why you're doing what you've been doing all these years. Here's to baking that just works.

"Begeben Sie sich mit "SKATEBOARDEN WIE EIN PROFIS: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Skateboarden wie ein Profi" auf eine aufregende Reise in die Welt der Skateboard-Meisterschaft. Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der seinen ersten Kickflip machen möchte, oder ein erfahrener Fahrer, der seine Technik perfektionieren möchte, dieser umfassende Leitfaden ist Ihre Eintrittskarte, um die Geheimnisse der Profis zu lüften. Dieses Buch ist vollgepackt mit Experteneinblicken, detaillierten Tutorials und Insidertipps nimmt Sie an die Hand und führt Sie durch alle Aspekte des Sports, von der Beherrschung grundlegender Tricks bis hin zur Bewältigung komplexer Manöver. Mit atemberaubenden Bildern und leicht verständlichen Anweisungen lernen Sie, wie Sie auf Rampen, Schienen und Straßen navigieren echter Skateboard-Virtuose. Machen Sie sich bereit, Ihre Fähigkeiten zu verbessern, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und Ihren eigenen Weg zur Skateboard-Größe zu finden. Egal, ob Sie alleine shredden oder mit Freunden den Park unsicher machen, "SKATEBOARDEN WIE EIN PROFIS" ist Ihr ultimativer Begleiter auf dem Skateboard Ich strebe danach, wie ein Profi zu fahren."

La guida completa per giocare a golf come un professionista" Eleva il tuo gioco di golf a livelli da campionato con "La guida completa per giocare a golf come un professionista". Che tu sia un giocatore principiante o esperto, questo manuale completo è il tuo biglietto per svelare i segreti del successo nel golf. Dalla padronanza dei fondamenti al perfezionamento delle tecniche avanzate, ogni pagina è piena di consigli di esperti, consigli pratici e strategie privilegiate direttamente dai professionisti. Con istruzioni chiare, diagrammi illustrati e tutorial passo passo, imparerai come perfezionare il tuo swing, migliorare la tua precisione e dominare ogni buca con sicurezza. Ricco di preziosi spunti e consigli pratici, questo libro è un compagno indispensabile per chiunque aspiri a giocare come un professionista. Porta il tuo gioco al livello successivo e inizia con autorità il tuo viaggio verso la grandezza del golf inizia qui!

This explores the links between bread and the boundaries of culture and nationality, and offers over 100 recipes for recreating loaves from across the globe. Almost every country has its own breads, each with its own individual character but often sharing a common relative. From basic ingredients and an explanation of methods and equipment, through essential bread making tips, it guides you through the key bakes of the world. Illustrated with beautiful maps and stunning photography, this is a compendium of baking knowledge and insight, and a vital book for every bread enthusiast.

In this first major survey of Australian con artists, the history of offers that are too good to be true--and the people who succeeded in making many believe otherwise--is explored. This entertaining and shocking account delves into the world of scammers such as Fairlie Arrow, Mario Condello, Helen Demidenko, Peter Foster, Brenton Jarrett, Lola Montez, and Christopher Skase. From faking deaths and forging paintings to impersonating aristocracy and changing paper into banknotes, the tricks of the highly talented are explained as the con artists' sordid pasts are combined in one gripping read.