Bøger af Alessandra Polastrini

Vivemos atualmente em um mundo globalizado, porém ainda existe muita falhas na transferência de tecnologia, especialmente no setor agropecuário, onde grande parte dos produtores no Brasil tem baixo nível de escolaridade e pouca assistência técnica de qualidade. É preciso fornecer ao produtor e aos pesquisadores conhecimento e técnicas de manejo adequadas à atividade leiteira nos trópicos, cujas características climáticas merecem particular atenção. É necessária a adoção de forrageiras adaptadas às altas temperaturas e aos elevados índices pluviométricos dessas regiões. Também é imprescindível que os animais sejam raças que apresentem melhor tolerância ao calor e à umidade elevadas. Para tanto, este material serve de subsídio para orientar produtores, pesquisadores e profissionais do setor para uma maior eficiência na produção de leite em regiões tropicais.