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지훈 쿡북의 필명으로 선보이는 "완벽한 맛과 영양의 소비드 요리"는 혁신적인 소비드 방식으로 요리의 경험을 새롭게 만들어줄 독특한 레시피 컬렉션입니다.소비드 방식은 저온에서 음식을 느리게 조리하여 그 맛과 영양을 최대한으로 살려주는 혁신적인 기술입니다. 이 책은 지훈 쿡북의 특별한 레시피와 요리 팁을 통해 소비드 요리의 세계로 안내합니다. 소비드를 이용하면 고기의 부드러움과 식재료의 풍성한 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다."완벽한 맛과 영양의 소비드 요리"는 요리에 대한 새로운 시각을 제공하며, 식재료의 실마리를 풀어내어 최상의 요리 경험을 선사합니다. 지금 소비드 방식으로 미식의 세계를 체험해보세요.