De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Tasting French Terroir

Tasting French Terroir

- The History of an Idea

af Thomas Parker

indgår i California Studies in Food and Culture serien

Tasting French Terroir af Thomas Parker
Bag om Tasting French Terroir

Explores the origins and significance of the French concept of terroir, demonstrating that the way the French eat their food and drink their wine today derives from a cultural mythology that developed between the Renaissance and the Revolution.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780520277519
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 248
  • Udgivet:
  • 1. maj 2015
  • Størrelse:
  • 153x230x18 mm.
  • Vægt:
  • 362 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 6. december 2024

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Thomas Parker

Vis alle bøger af Thomas Parker

Beskrivelse af Tasting French Terroir

Explores the origins and significance of the French concept of terroir, demonstrating that the way the French eat their food and drink their wine today derives from a cultural mythology that developed between the Renaissance and the Revolution.

Brugerbedømmelser af Tasting French Terroir



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Tasting French Terroir findes i følgende kategorier: